Yuanna Lestari, mahasiswa

Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan,

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor

Kuliah Perilaku Konsumen IKK 233 September 2014- Januari 2015

Department of Family and Consumer Sciences, College of Human Ecology Bogor Agricultural University IPB

Dosen :

Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
Dr. Ir. Lilik Noor Yuliati, M FSA
Dr. Ir. Megawati Simanjuntak, MS
Ir. MD Djamaluddin, MSc
Ir. Reatnaningsih, MS

Text Book :

Ujang Sumarwan. 2011. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam pemasaran. Edisi 2 Cetakan 1. Jakarta: PT Ghalia Indonesia

Kuliah Minggu Pertama

          Saya Yuanna Lestari, mahasiswi Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 

          Pada hari Kamis, tanggal 4 September 2014, saya mengikuti kuliah perdana Perilaku Konsumen sebagai mata kuliah SC. Perkuliahan di minggu pertama ini disampaikan oleh Dosen yang memang ahli di bidang ilmu konsumen, beliau adalah Prof. Dr. Ir. Ujang Sumarwan, M.Sc. yang juga merupakan penulis buku Perilaku Konsumen yang menjadi bahan acuan kuliah Perilaku Konsumen ini. Bapak Ujang, panggilan akrab beliau, menyampaikan materi pendahuluan dengan sangat menarik, diselingi dengan candaan dan obrolan santai beliau, sehingga tidak membuat jenuh ataupun mengantuk selama mengikuti perkuliahan. Penyampaian materi yang baik oleh beliau membuat saya sebagai peserta SC yang mengambil mata kuliah ini karena untuk mencukupi kekurangan jumlah SKS, tetap untuk mengambil dan menjalani proses belajar ilmu konsumen hingga akhir semester. 

          Mata kuliah Perilaku Konsumen menurut saya menarik untuk dipelajari, apalagi bagi mereka yang memiliki jiwa berbisnis. Walaupun basic saya adalah bidang perikanan, tidak menutup kemungkinan untuk mempelajari mata kuliah Perilaku Konsumen, karena masih ada hubungannya dalam perikanan terutama dibidang pemasarannya. Istilah perilaku konsumen diartikan tindakan yang langsung terlibat dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan menghabiskan produk dan jasa, termasuk proses keputusan yang mendahului dan mengikuti tindakan ini. Dalam perikanan, konsumen sering memilih produk ikan yang masih segar, terutama untuk produk ikan mentah, karena terkait dengan kualitas dan mutu produk. Alasan yang menjadikan konsumen luar negeri mengimpor produk ikan dari negara lain mungkin karena produk ikan di negara mereka kurang terjamin mutu dan kualitas, dan harganya kadang tidak sesuai dengan kondisi produk tersebut. Menariknya di sini, walaupun harga ikan impor pasti jauh lebih tinggi dibanding harga ikan lokal, konsumen tetap memilih untuk membeli produk ikan impor yang mahal. Ya, disinilah kita sebagai konsumen harus bisa memperhatikan suatu produk tidak hanya dari harga, namun kondisi barang/produk juga harus diperhatikan, walaupun nilai suatu produk/barang juga belum tentu menjamin bagus atau tidaknya mutu/kualitas barang tersebut. Kembali pada kodratnya perilaku seorang konsumen yang pada dasarnya membeli suatu barang bukan hanya kebutuhan semata, melainkan dipengaruhi oleh keinginan, selera, serta faktor-faktor psikologis dan sosial budaya konsumen itu sendiri.